不过现在不是计较这个的时候，魏萱想做山楂糕还真缺一个东西。
“鱼鳔？”
魏萱点头：“嗯，就是鱼泡泡。”
“做山楂糕要用到这个啊？”蒋澈不解，总感觉媳妇的要求一个比一个奇怪了。
“其实没有也行，但加了这个做出来的山楂糕会更好看。”
蒋澈瞬间就懂了，卖相好价格自然而然就上去了。
于是他拍胸脯保证：“媳妇，这事包在我身上了。”
第二天一大早天还没亮，他就蹬着自行车下到周边一个乡镇的集市上。
来这里赶集的都是下面各个村里的人，摆摊卖的也都是生产队交了公社任务之后剩下的东西，这些东西可以拿到集市上跟别的生产队之间换取各自所需。
蒋澈没上班之前有一段时间特别爱跟朋友四处乱逛，他记得这里附近好像就有一个村子挖了鱼塘养鱼。
果然，他到集市转一圈就看见了一个大爷摆摊在卖鱼。
他走上前看了看：“大爷，你们这鱼还挺新鲜啊。”
“那是，俺们村的鱼那都是早上刚捞出来的，新鲜着呢，小伙子，要不要来一条。”
蒋澈抬表看了看时间，时间不早了，他也没有跟大爷绕弯，直接就说了自己的要求：“大爷，鱼我暂时不要，不过我要鱼泡泡，你这有没有，我可以花钱买。”
“这..”大爷被他这要求搞懵了，半天反应过来才问：“你要那玩意干啥？”他们村里人都不吃的，看这小伙子穿的挺整齐，也不像是吃不起鱼的啊。
蒋澈没时间解释，只道：“大爷，我肯定有我的用处，你只管说有还是没有。”
“现在没有，你要是要俺可以杀鱼的时候给你留着。”
蒋澈想了想：“行，那你给我留着，我明天早上还是这个时间来取。”然后从兜里掏出一毛钱递给大爷：“这钱你先收着，明天要是有的多，我再补给你。”
大爷没想到还真有钱拿，高兴的连连保证：“行，俺一定都给你留着，你明天来拿就行。”
事情办好，蒋澈也不多留，倒腾着自行车就往厂里赶，结果还是因为迟到被领导逮到了。
不过他也不怎么放在心上，最多被骂一顿呗，不痛不痒的。
就是等他第二天拿着一袋子的鱼泡犯了难，鱼泡味道难闻，他总不能把这个拿到办公室里放着吧。
想来想去，他只有先把鱼泡放在自行车上挂着，然后在心里默默祈祷不会有人丧心病狂到连鱼泡都偷。
还好，可能是他的祈祷出现作用了，反正等他中午下去看的时候，鱼泡还好好的在车把上挂着呢。
以免夜长梦多，他连饭都来不及吃，先把鱼泡送回了家里。
等魏萱下午下班回来，就看见了厨房门口放着的一大袋子鱼泡，想到肯定是蒋澈弄来的，她还有点惊讶，她原本以为他最多会买几条鱼回来，没想到他竟然还有这个本事，直接给她把鱼泡给买回来了，还一次买到这么多。
这样她就可以一次多做点鱼胶粉，等以后做山楂糕或者别的什么要用也方便。
鱼泡味道大，要先处理，处理好了才能用到糕点里。
魏萱找了一个大盆出来，把鱼泡全倒进去，表面清洗干净然后用剪刀剪开，再往盆里放点白醋，泡上半个小时左右可以去腥
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